人が集えば和食屋も出来ます



チャチュンサオ駅というのはジャンクション駅ともなっており、ここを起点にバンコクや北部、東部方面へ向かう事が出来る

それゆえにこのエリアでは比較的人の出入りが多い駅の一つであり、チャチュンサオ観光で使用された方もいらっしゃるかもしれない

ここはそんな駅より徒歩3分程度の場所にある和食屋

昨今人気で世界無形文化遺産にもなっている『和食』

こんな田舎の街でも、人が集えばそれを提供する店舗が出来るのは、至極当然の流れと言えるのかもしれない


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とは言えバンコク並みにそう何店舗もあるわけでは無い

とすると競合が少なく考えようによっては郊外の和食屋はねらい目かもね

僕も大人になったら郊外和食屋を目指そうかしら
(。-∀-) ニヒ



そういう意味ではこの佐織さんはマーケット分析力のある方と言えたりして
(・∀・)つ

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 お店の様子


さて沙織さんに会いに店内へ

日本ではそろそろ秋の香りがしだす頃なのだろうが、ここはまだまだ春爛漫

満開の桜が激しく季節感を崩してくる


そういえば季節ってなんだろう・・
もう忘れかけてるな
(≡ω≡.)

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店内は頑張って日本感を演出

酒類や扇子、てんぷらの写真等なかなか凝っていらっしゃる

流石沙保里さん
なかなかの日本通のようですな

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 メニュー 見づらい場合は画像をクリック!


メニューの作りはオーソドックスそのもの

寿司に始まり定食からの丼・麺類着地

郊外和食屋のいろはのいのような作りとなってますな

見た目はどれも美味しそうですよ
(・∀・)つ

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価格もやはりお安い感じ

郊外和食屋の客層はその大半がローカルの方々

スクンビット並みの単価の付け方では生き残ってはいけないでしょうね
(´・ω・`)



その他のメヌーはこちら
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 いただきます


さて色々とメヌーが多く通常なら迷がちだが、僕が探すはただ一つ

そう ラーメンだ
.。゚+.(・∀・)゚+.゚

こんだけメニューが多いのだから、きっといろんなラーメンがあることでしょう♡



・・と思ったけど麺類はほとんどうどんなのね
(´・ω・`)



結局ラーメンは

KATSU RAMEN  119THB(約400円) の1種類のみ

何故にタイのお方はラーメンにトンカツを入れがちなのかしら・・?

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さてビールは大瓶80THB(約300円)

エアコンレストランではまあこんなもんでしょの値段

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という事でラーメンが来ましたよ

一目見ただけではこれがラーメンとはなかなか思えないようなビジュアル

どこぞのクイズ番組で『タイの食堂メニュー当てクイズ』として出題されたら、伊沢拓司でも回答できないであろう


なにやらスープにトンカツが乗っちゃてる謎料理といった感じだ
( ・Д・)

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少々細めの麺は安定の柔らかさ

そこに甘めで出汁の香りを感じないツユが絡んでいい感じ


えのきやちんげん菜等の和風野菜が、この麺にはよく似合う

極めつけはこの豆腐
この具材はなかなか新鮮な出会いですよ

これデフォのトッピングかしら?
昨日の晩御飯の材料が余っちゃったかもね
(′∀`)

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いやー
なかなか独特な雰囲気のうどんでした

もう少し出汁的なものを足して頂ければ美味しくなるのになー、このうどん



・・って、あれ?
僕が頼んだのはラーメンだった気がするんですが・・
(・・?


これどうやらうどんでしたね
(´・ω・`)

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 まとめ


流石佐緒里さん

日本人の僕にはやっぱりうどんが似合うだろうと気を使ってくれたんだな

こんな郊外で予想だにしないおもてなしを受けるだなんて・・
(´;ω;`)



さっ 口直しにラーメンでも食べに行こうっと ♬




 ショップデータ








ちなみに接客して下さったのは男性でした
佐央里さんどこ行かれちゃったのかしら??



SHOP DATA

Saori Japanese Cuisine
ร้านอาหารญี่ปุ่นซาโอริ

営業時間 : 月-金 16:00-  土日  -12:00   -21:30
定休日  : 無休
電話   : 083 090 1947
H.P.    : 

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