ラヨーン県に展開する寿司バーチェ―ン



『正規』 

正式の規則。また、それに基づいていること。
 引用:Goo国語辞典

日本人としてはいささかお堅く、フォーマルな場で使用される感のあるこの単語

だがそれも郊外和食屋からすれば己の信念を表すものとして、これ以上は無いと感じる言葉

『この俺が造るのが正規の日本料理だ』

この店の料理長の魂の叫びが、このひときわ目立つ店名で表現されているのだと言う

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さてそんな主張をされたのであれば、素通りするは失礼な話

まあ主張されずともこの店名を放っておく郊外和食屋研究家はいませんね


申し遅れました
わたくし郊外和食屋研究家のかかしと申します

バンコク半径2時間以内の郊外和食屋を日々研究しております
お見知りおきをお願いいたします


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さて内装は比較的落ち着いた感じ

僕の研究によると通常なら バンコクからの距離と店内の派手度 は比例する傾向にある


すなわち郊外に行けば行くほど店内には提灯や大漁旗、旭日旗が舞い、鯉のぼりがなびきまくっているのが定例

どうやらこの店にはその定理が当てはまらないようだ
( ・Д・)

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★メニュー★ 
※見づらい場合はクリックして大きくして下さい



寿司バーなのにいきなり酒のつまみ系メヌー

既定路線から外れようがこの店ではこれが『正規』だ

メヌーは全品カラー写真と三言語表記
これは結構分かり易い♡


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数ページ経ってようやく寿司メヌー

あとは丼やカレーが続く

先日の学会でも発表したのだが最新の研究結果で、タイの寿司店ではほとんどのお店でカレーライスが取り扱いされている事が発覚した

これを発表を受けて一部で『バンコク半径2時間以内のカレーライスを食べ尽くすプロジェクト』が発足したのは記憶に新しいところと言えよう

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さて恒例の日本語のお勉強タイム

これを紐解くのも郊外和食屋研究家の重要な研究項目

時に国語学にも精通していないと郊外和食屋を研究するのは難しいのだ
( ・`ー・´) + キリッ

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その他のメヌーはこちら
↓ ↓ ↓



さて、そろそろ飲みものの研究もしなければ

では僕の愛飲酒リオを頼むとしようか


『リオビールをください』
 (・∀・)

ー売り切れっす



申し訳なさそうな雰囲気は1µmも出さず、真顔で回答されるもこれはこの店の正規対応


ま、いいや
チャーンビアにしておこう
(´・ω・`)

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さてと言うわけでようやくお食事


申し遅れました
わたくし『バンコク半径2時間以内の日本式ラーメンを食べ尽くすプロジェクト』を主宰しています、かかしと申します
メニューにラーメンがある以上必ず頼む事を信念としております



ということで早速ラーメン
茶々ラーメンなる謎のラーメンより、とんこつだよね



『とんこつラーメンをください』
 (・∀・)

ー売り切れっす


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申し訳なさそうな雰囲気は1µmも出さず、真顔で回答されるもこれはこの店の正規対応


ま、いいや
この謎のラーメンにしておこう
(´・ω・`)


茶々ラーメン 200THB
郊外和食屋にしては相当強気な価格ですな

でもこれが正規料金だ

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脂たっぷり塩ラーメン、しかもゴマ油ですネ、これ

ある意味新しい味かも
淡白な柔らか麺はタイスタンダード

チャーシューは程よく歯応えあり
これまた少々淡白なお味だが枚数が多くていいですね

そう、まあ察しは付きましたが茶々ラーメンとはチャーシュー麺の事ですな

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ビール 125THB  ラーメン 200THB  V.A.T 7%     348THB

郊外和食屋なのに高くついちゃったわ


『1000THBでお願いします』
  (・∀・)

ーおつり無いっす



おいおい
もういい加減にしてくださいよ・・
(≡ω≡.)











SHOP DATA

正規 寿司バー
Seiki Sushi Bar

営業時間 : 11:00-22:00
定休日  : 無休
電話   : +6638016797
H.P.    : Facebook






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