こってりとした鳥スープ 濃厚鶏白湯
こう見えても僕はもうすでに50歳
まあ姿をあまり表していないので、誰がどう見たら50歳に見えていないのかは今回は省略
通常であれば年をくうとこってり系ラーメンは重く感じ始まるのだが、僕は今のところまだまだ大丈夫っぽいどころむしろ欲している自分はいる
ただ流石にこ白ご飯と一緒にコースは厳しいものがありますな
ここはやはりビールが最適なのだろう
というわけでここは K-Village
2F にあるK-Village内唯一のラーメン屋を訪れてみることにしよう
木目を基調にした内装は日本人には馴染み深く居心地が良い♡
木材はタイに少ないので、あまりこのような内装のレストランは少ないのよねー
ローカル食堂はどこもコンクリート主体となりどこか味気ない感じがしてしまうんですよ
(´･ω･｀)
お
少しだが漫画がおいてありますよ
これはポイントが高い
漫画を見ながらラーメンをすすると言う、学生時代の思い出をこんな異国で再現できるだなんて
（ ´∀｀）つ
流石日系ラーメン屋ですな
日本語も充実していて日本人として迷う事はないだろう
ま、
ここで日本人が迷うようならここへ出店した意義が半減するでしょうな
ん～Noukoか・・
濃厚系はその文字を見ているだけでよだれが出て来るわ・・
その他のメニューはこちら
Food Panda
またはこちら
まあラーメンメニューは数あれど、おすすめ的なものは数種類
基本的にお店おすすめを食さずにはその店は語れない
ということでお薦めお品書き
濃厚鶏白湯らーめん 195THB (訳700円)
うーん、見るだけでとろみを感じられる、素晴らしい一品ですよ
鳥のスープがこってりとして僕の好きな鳥波多さんの鳥なべのスープを彷彿とさせる
これは全て飲み干せるほど
・・いや飲み干さねばならないほどのおいしさだ
刻みの白菜等も充実
スープに旨味と良い食感を加えてくれるわ♡
ちなみに美味しいわけは
新鮮な鳥を強火で１０時間以上ドロドロになるまで炊き出し
相当量の丸鶏とモミジを使ったコラーゲンたっぷりの贅沢なスープ
・・だからだそうです
なるほど
複雑な工程を経て作り上げられた味なのね
φ(．． )
ラーメン激戦区バンコク・スクンビット
さらにとなりに日本町というに和食屋街がある場所にもかかわらず、長きに渡り店を構えられているということだけで、美味しいラーメン屋だという事が証明されたようなもの
それ以外はだいたい１年程度で消えてなくなっていますんでね・・
( ；∀；)
麺屋たけいち
Menya Takeichi Thailand
営業時間 ： 11:00-22:00
定休日 ： 無休
電話 ： +6622599300
H.P. ：
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こう見えても僕はもうすでに50歳
まあ姿をあまり表していないので、誰がどう見たら50歳に見えていないのかは今回は省略
通常であれば年をくうとこってり系ラーメンは重く感じ始まるのだが、僕は今のところまだまだ大丈夫っぽいどころむしろ欲している自分はいる
ただ流石にこ白ご飯と一緒にコースは厳しいものがありますな
ここはやはりビールが最適なのだろう
というわけでここは K-Village
2F にあるK-Village内唯一のラーメン屋を訪れてみることにしよう
お店の様子
木目を基調にした内装は日本人には馴染み深く居心地が良い♡
木材はタイに少ないので、あまりこのような内装のレストランは少ないのよねー
ローカル食堂はどこもコンクリート主体となりどこか味気ない感じがしてしまうんですよ
(´･ω･｀)
お
少しだが漫画がおいてありますよ
これはポイントが高い
漫画を見ながらラーメンをすすると言う、学生時代の思い出をこんな異国で再現できるだなんて
（ ´∀｀）つ
メニュー
流石日系ラーメン屋ですな
日本語も充実していて日本人として迷う事はないだろう
ま、
ここで日本人が迷うようならここへ出店した意義が半減するでしょうな
ん～Noukoか・・
濃厚系はその文字を見ているだけでよだれが出て来るわ・・
その他のメニューはこちら
Food Panda
またはこちら
いただきます
まあラーメンメニューは数あれど、おすすめ的なものは数種類
基本的にお店おすすめを食さずにはその店は語れない
ということでお薦めお品書き
濃厚鶏白湯らーめん 195THB (訳700円)
うーん、見るだけでとろみを感じられる、素晴らしい一品ですよ
鳥のスープがこってりとして僕の好きな鳥波多さんの鳥なべのスープを彷彿とさせる
これは全て飲み干せるほど
・・いや飲み干さねばならないほどのおいしさだ
刻みの白菜等も充実
スープに旨味と良い食感を加えてくれるわ♡
ちなみに美味しいわけは
新鮮な鳥を強火で１０時間以上ドロドロになるまで炊き出し
相当量の丸鶏とモミジを使ったコラーゲンたっぷりの贅沢なスープ
・・だからだそうです
なるほど
複雑な工程を経て作り上げられた味なのね
φ(．． )
まとめ
ラーメン激戦区バンコク・スクンビット
さらにとなりに日本町というに和食屋街がある場所にもかかわらず、長きに渡り店を構えられているということだけで、美味しいラーメン屋だという事が証明されたようなもの
それ以外はだいたい１年程度で消えてなくなっていますんでね・・
( ；∀；)
ショップデータ
麺屋たけいち
Menya Takeichi Thailand
営業時間 ： 11:00-22:00
定休日 ： 無休
電話 ： +6622599300
H.P. ：
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