半端ない味変!よもや違うラーメンに
ここ日本街は居酒屋系が多いので昼間はあまりやっている店が少ない
そんな中この店は昼でも営業している貴重なお店
ここ数年日本街になど来たことは無かったのだがたまたまK VILLAGEに用があったのでついでに覗いてみた
まあお昼だったので、なんかないかなーと言った感じで
数年前の記憶から随分と様変わりした気がする・・
この店がラーメンの提灯を掲げていたのでついつい潜入してしまった
本来は居酒屋系っぽい
メニュー
比較的初期ページにラーメンが掲載
という事は居酒屋系ではあるが主力はラーメンか?
もちろん居酒屋メニューも充実
刺身・寿司系が多い
この感じはもしやタイ人オーナーのお店かな?
実はそう思ったのはこのポイントだけでない
机上を見渡しても日本人向けに特化した感じが見受けられない
メニューの冒頭もどタイ語
日系は逆にタイなのに日本語しか書いていないケースもある
というわけでいつものように一番上のメヌーをチョイス
塩豚骨ラーメン M 125B
塩豚骨って珍しい
この店は M,Lとサイズあり
カウンターに大きさの目安がおいてある
まずはビール
見た目は普通のとんこつ
かなりシンプルな感じ
細麺
・・・写真 ぶれちゃった(; ̄Д ̄)
・・・??
一口すする
豚骨と言うより ”たけいち” の鶏スープに似ている
こくがあっておいしい ・・・がこれが塩豚骨というと
よくわからない
味変はオーソドックスなものが並ぶ
おーっと
あやうくラーメンと一緒に持ってこられた謎セットを忘れるところだった
きゅうすの中には謎のスープが
店員さんに聞いてみる
いろいろ言ってきたが ちょっと何言ってるか分からない (*゚∀゚)っ
まあようするにぶち込みなさい という事かな
小さい物体はどうやら小エビを揚げたもののよう
なんと!
さっきまで鶏風味豚骨だったのが海老風味豚骨に
これはなかなかの変化っぷり
味変どころか違うラーメンになったような雰囲気
良かった忘れてて
初盤で入れていたら2つの味を楽しめなかった
そうか
そういう意味だったのか・・
タイ語だったのであまり真剣に見ていなかった看板に書いてあった
とするとあの謎スープは えび油 なんだ・・
どうやらこのセット
塩豚骨にしかつかないらしい
知らぬ間にベストチョイスしたみたいだ
ここまでおいしいラーメンならやはり日本人オーナーなのかな
まあどっちでもいいけど
うーん・・この日本語
やっぱり・・
SHOP DATA
味山
RAMEN AJISEN
営業時間 : 11:00-22:00
定休日 : 無休
電話 : 092 475 2668
H.P. : AJISAN FACEBOOK
★今日のレシート★
ビールの方がラーメンより高いとは・・・
LEO BEER的なものでいいのでもう少し安いものを・・
ここ日本街は居酒屋系が多いので昼間はあまりやっている店が少ない
そんな中この店は昼でも営業している貴重なお店
ここ数年日本街になど来たことは無かったのだがたまたまK VILLAGEに用があったのでついでに覗いてみた
まあお昼だったので、なんかないかなーと言った感じで
数年前の記憶から随分と様変わりした気がする・・
この店がラーメンの提灯を掲げていたのでついつい潜入してしまった
本来は居酒屋系っぽい
メニュー
比較的初期ページにラーメンが掲載
という事は居酒屋系ではあるが主力はラーメンか?
もちろん居酒屋メニューも充実
刺身・寿司系が多い
この感じはもしやタイ人オーナーのお店かな?
実はそう思ったのはこのポイントだけでない
机上を見渡しても日本人向けに特化した感じが見受けられない
メニューの冒頭もどタイ語
日系は逆にタイなのに日本語しか書いていないケースもある
というわけでいつものように一番上のメヌーをチョイス
塩豚骨ラーメン M 125B
塩豚骨って珍しい
この店は M,Lとサイズあり
カウンターに大きさの目安がおいてある
まずはビール
見た目は普通のとんこつ
かなりシンプルな感じ
細麺
・・・写真 ぶれちゃった(; ̄Д ̄)
・・・??
一口すする
豚骨と言うより ”たけいち” の鶏スープに似ている
こくがあっておいしい ・・・がこれが塩豚骨というと
よくわからない
味変はオーソドックスなものが並ぶ
おーっと
あやうくラーメンと一緒に持ってこられた謎セットを忘れるところだった
きゅうすの中には謎のスープが
店員さんに聞いてみる
いろいろ言ってきたが ちょっと何言ってるか分からない (*゚∀゚)っ
まあようするにぶち込みなさい という事かな
小さい物体はどうやら小エビを揚げたもののよう
なんと!
さっきまで鶏風味豚骨だったのが海老風味豚骨に
これはなかなかの変化っぷり
味変どころか違うラーメンになったような雰囲気
良かった忘れてて
初盤で入れていたら2つの味を楽しめなかった
そうか
そういう意味だったのか・・
タイ語だったのであまり真剣に見ていなかった看板に書いてあった
とするとあの謎スープは えび油 なんだ・・
どうやらこのセット
塩豚骨にしかつかないらしい
知らぬ間にベストチョイスしたみたいだ
ここまでおいしいラーメンならやはり日本人オーナーなのかな
まあどっちでもいいけど
うーん・・この日本語
やっぱり・・
SHOP DATA
味山
RAMEN AJISEN
営業時間 : 11:00-22:00
定休日 : 無休
電話 : 092 475 2668
H.P. : AJISAN FACEBOOK
★今日のレシート★
ビールの方がラーメンより高いとは・・・
LEO BEER的なものでいいのでもう少し安いものを・・
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