らぅめん吟屋と支那そばきび が立ち上げた海外ブランドのお店



バンカピにあるバンコク病院のとなり BANGKOK PLAZA という小さなモールに入っているこのお店
きびまるもも食堂という名前なのだが店内のポスターには吟屋ときびのコラボ店舗だと紹介されている
誠に申し訳ないが日本での僕の生活圏内では無かったので両店とも存じ上げないがきっと日本では有名なお店なのだろう

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ここのモールは袋小路の中にありバンコク病院に用事が無い限り通りかかることは稀な場所
日本から来たラーメン屋が何故ここに出店したのかは大いなる謎だが病院の出入りで人は多いので目には着く場所ではある

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店内はこじんまりとした感じ
病院の関係者がさっと来てさっと帰るような流れを想定しているのだろう
日系のお店なのだが日本人がいる雰囲気は感じなかった

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正面に貼られているポスター
ど日本語のポスターが比較的ローカル度の高い場所に貼られている
誰が理解出来るのだろうか・・

このお二人によるコラボなのね
にしても「信州麺友会サテライトショップ」ってなんだろう??

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★メニュー★ 
※見づらい場合はクリックして大きくして下さい



招き猫に3人のお顔
上の二人が左と右??そして真ん中は誰だ??
あと店名はまるもも食堂? きびまるももでなく??

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ん?
HIROさん??
ポスターの写真と同一人物??
そしてこの女性は??

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メヌー紹介の前にこんなに?を多用したのは初めてだ
登場人物が多すぎて頭の理解がついていけない・・


とまあ人物はラーメンに関係ないのでここらで本題
メヌーを見る限り種類は多い
一通りのベーシックなスープを取り揃えているのはもちろん、タイあるあるのトムヤムも兼ね備えている基本に忠実なお店のようだ

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トッピングも充実
下の方にあるスープとは替え玉ならぬ替えスープなのか?

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少々のごはんものとアラカルト
ラーメンの他もう一品も可能のようだ

価格も皆200THB以下と日式ラーメンにしては安価な部類に入る
が、このローカル立地では高価な部類とも言えよう

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やはりな・・
このようなモールなので覚悟はしていたがビールが無い・・
病院の隣になるので入院患者がこっそり飲みに来ては大変だからか

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さて色々メヌーがあって選ぶのが大変と思いきや初っ端に思いっきりおススメが出ていた
よしこの一番上の BEST SELLER とやらを頂こうか

Tonkotsu Tokyo-Style Ramen S   140THB
東京スタイルの豚骨ってなんだろう?
ん?そういえばここって志那そばの店じゃなかったっけ?

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まあ細かいことは気にしない
どんぶりにもあの招き猫のキャラクターが
ラーメンもなかなか美味しそう

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東京豚骨とは少々太麺なのね
コシもあって豪快にすすりたいところ
胡椒の効いた豚骨醤油 魚介系の出汁も入ってる・・?
見た目よりはくどくも無く悪くないがもう少し熱々で持ってきてほしかった・・

個人的にはキクラゲとゴマがベストマッチ
最高の具材ですね

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あとから来る紅ショウガ
豚骨には必須アイテム
流石わかっていらっしゃる
( ´∀`)つ

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スクンビット界隈でなくとも今ではここまで美味しいラーメンを食べられるのね
ありがたいわ
しかしなぜこんなところに作ったのかしら?

本当に?の多い店舗だったわ・・
(*・ω・)ノ








SHOP DATA

きびまるもも食堂

営業時間 : 11:00-21:00
定休日  : 無休
電話   : 089 927 8399
H.P.    : 
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