ラーメン?カオソイ?両方いっちゃえ!



カオソイ
言わずと知れたチェンマイ地方の代表的麺料理で、端的に表すのなら『カレー揚げラーメン』だ

カレーとラーメンという2大日本料理が入っている段階で、まずいなどという感情がこの料理の前に溢れるはずがない

そんな『カオソイ』を店名に従えたこのお店

もちろんカオソイ屋と誰もが思うところだが、その前には不自然に『ラーメン』の名もついている

無論、タイ人はカオソイの事をラーメンなどとは呼ばない

そう、ここはなんとタイを代表する麺料理の名前がついた日本式ラーメン屋なのだという

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これは身近な例で例えると、『パスタ・うどん』という店名のスパゲッティー屋のこと

これはなかなかの複雑さですよ
(≡ω≡.)


どうやらこんなお店は放っておくわけにはいきませんな

早速突入しに行くとしよう!

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 お店の様子


独立店舗のこのお店はブンクム区のナワミンに

赤提灯のぶら下がる軒先からはチェンマイのかほりは一切しませんね

看板にも
美味しいラーメンを食べてみて下さい
との文言


そうですか
そこまで言うならいただくとしましょうか
(′∀`)

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ちなみに厳密に言うとこの場合は

美味しいラーメンを食べてみてください
が正解


『下さい』は動詞であり何かモノが欲しい場合に用いられ漢字表記に、一方『ください』は補助動詞となり何かをしてもらいたい時に使いかな表記となる


このケースは食べてもらいたいという意味にあたるのでかな表記が正しい使い方

きっと日本語習いたてなんでしょう
惜しかったね



・・ってそんなこと日本人でも普通知りませんよ・・
(;^_^A アセアセ

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 メニュー 見づらい場合は画像をクリック!


さてそんなことよりメニューチェック

店名がW麺料理なのでてっきりラーメンのみと思いきや、丼・寿司・カレーなど一般的な和食が揃っていた

しかも一品100THB(約350円)前後ですな

流石郊外和食屋価格、毎日でも通えるレベルですよ

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と、後半半分はしっかりラーメンメニュー

しかしどう目を凝らしてみてもカオソイが見当たりませんな


『パスタ・うどん』でうどんが一切無いのと同じか・・
(´・ω・`)

客の意表を突いた見事な作戦だこと

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 いただきます


さて、どう考えても気になりすぎるこの土鍋

土鍋でラーメン?
そして他のラーメンが100THB台のところ、これだけ破格の220THB

麺が分かれてるし、つけ麺かしら?


なんでしょう?
 (・_・?) 

どう考えても食べ切れないさそうな量のはずとは分かっちゃいるが、これを確認にせずにこの店を後には出来ませんな

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というわけで、えいやっで注文
ヽ(@,,>∀<)ノ


Kaizen Ramen  220THB(約770円)
改善?
名前も謎過ぎて高まる鼓動を抑えられませんよ
どきどき



と、あれ?運ばれてきたは土鍋じゃありませんね
(´・ω・`)

これはタイでよく見るタイスキ用の鍋

2種のスープが入って鍋とメニュー表通りの別麺の皿

さて困った
どうしたらいいのかしら?

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聞けばこれはとんこつとカオソイのWスープとの事

好きなように具材を配分してご自身で育てあげてちょうだい♡
って感じらしい


なんという事でしょう

メニューになかったカオソイは、まさかの改善メニューの中に潜んでいましたね

コンロ付きなのでいつまでも熱々で堪能可能

これは素晴らしいわ
.。゚+.(・∀・)゚+.゚

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よそえば2つの味のミニラーメンが出来上がり

カオソイは胡椒がぴりりとスパイシー、とんこつは多分魚介粉使用で出汁がふんだん聞いた珍しいお味

いずれ麺もコシがあり両方とも大変美味しいラーメンでした



ただ予想通り超絶ボリューミーなので食べきれる自信は毛頭ない

『食べ物粗末にするんじゃねーよ、このハゲ!』


ですから毛頭ないと申し上げているではないですか・・
(´・ω・`)

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 まとめ


お食事中店主さんからなぜか写真撮影を求められました

このパターンはいつかこの店のFACEBOOKに僕の写真が載るかもしれませんな
( ̄ー ̄)ニヤリ


ちゃんとかっこよく撮ってくれたかしら?


あと
『ラーメン残しやがった日本人のハゲ』
って紹介されちゃっていたらどうしましょ
( ;∀;)



 ショップデータ



と、さんざんカオソイをいじってきましたが、タイ語では『小道に入る』って意味なんですって

失礼しました~
``r(^^;)ポリポリ







Ramen Kaosoi
ราเมงเข้าซอย

営業時間 : 12:00-19:45
定休日  : 無休
電話   : +66645619369
H.P.    :

facebook-logo
さて僕が載っているかチェックです!




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