いつも満席、アユタヤボートヌードル
ボートヌードル
チャオプラヤ川より小さなボートに乗った行商人が売り漕いだ事が発祥の、タイ版わんこそばとも称されるタイラーメン方式
比較的小さめのどんぶりで色々な麺やスープを楽しむ方式だ
一杯10~20THB(約40~70円)程度とあって何杯か頼むのが通例のこのボートヌードルは、アユタヤの名物料理ゆえ市内にその店舗も多数存在している
中でも取り分け繁盛しているお店が、中央アユタヤの放棄された廃墟寺院前に存在すると言う
と言う訳で遺跡訪問のついでに寄ってみるとしましょうかね

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ボートヌードル
チャオプラヤ川より小さなボートに乗った行商人が売り漕いだ事が発祥の、タイ版わんこそばとも称されるタイラーメン方式
比較的小さめのどんぶりで色々な麺やスープを楽しむ方式だ
一杯10~20THB(約40~70円)程度とあって何杯か頼むのが通例のこのボートヌードルは、アユタヤの名物料理ゆえ市内にその店舗も多数存在している
中でも取り分け繁盛しているお店が、中央アユタヤの放棄された廃墟寺院前に存在すると言う
と言う訳で遺跡訪問のついでに寄ってみるとしましょうかね

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